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297 饭馆开业

天后,也就是018年8月18日。

一个不普通的人领着几个普通的人,在一条普通的街道开了一家不普通的店,店的名字普通的让街上来往的普通的人群看了都觉得普通的不能再普通。

没有横幅,没有广告,甚至连88响的冲天雷都没有,只有店前空地上那一挂小红鞭炮告诉路人们县城又有一家饭馆开业了。

饭馆的食材已经送了过来,给四海楼提供食材的供货商王武在接到五湖省太子爷的消息后那是拍着胸膛保证给饭馆送食材的,还是按照成本价送的。

毕竟王武知道,这可是有太子爷罩着的饭馆,必须伺候好了!

配菜间。

打杂工陆云和张玉正在配菜间择菜洗菜,一边干着一边啧啧不已。

“不愧是四海楼用的菜,看上去就和市场上那些妖艳贱货不一样,你看看,同样是饱满的,这手感,这视感,完全是两个档次。”

“那还用说么,知道这一个茄子多少钱么,我可是看了一下成本,就这一个茄子的钱,能在市场上买斤茄子了!”

“肯定的啊,这可是纯绿色无公害的茄子,虫子什么的完全不用药,都是用手抓,甚至连用的水都是山泉水,这菜高贵着呢!”

“是啊,还有这肉,啧啧啧,这可是天天喝着牛奶听着歌长大的猪身上的肉,妈的,过得比人都好!”

“还有这海鲜,你看看这个头,你看看这重量,特么的精确到毫克,就像是一个模子里印出来的,要不是亲眼见到,我都不相信!”

“还有,我前面还怀疑这些肉啊菜的是不是真的没有用激素用农药,所以我拿了一点去饭厅西南角那公开的成分检测仪上测了一下,还真是一点都没有,真是纯天然的!”

“小老板的胆子还真是够大的,不但厨房配菜间全透明,连检测仪也都装上了,我估计普天之下这是独一份吧?”

“要不然小老板怎么会有这么大的报复呢,要为小饭馆正名,啧啧啧,大手笔啊!”

饭厅。

双胞胎服务员王丽丽和王莉莉看着两侧墙上各挂着的四个介绍栏,心里震惊的无以复加。

第一个是对好吃饭馆的综合介绍栏,上面清楚写着好吃饭馆与其他饭馆的不同之处,包括全透明的绝对干净卫生的厨房配菜间环境,包括饭厅里谁都能使用的傻瓜式食材菜品检测仪,以及任何检测出本店有不合格食材或材料的客人都能获得巨额现金奖励的规定,还包括在本饭馆内禁止吸烟和大声喧哗,还包括本饭馆不提供烟酒等服务。

第二个介绍栏详细写了饭馆里所用的所有的食材、调料、油品等渠道来源,并贴上了饭馆老板肖猛和四海楼供货商握手的照片以及大夏国官方审核机构给出的顶级优质食材的证明。

第三个介绍栏则是贴着店内上到老板下到清洁工所有人员的照片,上面写明了名字和职务,并欢迎顾客们监督,若发现有工作人员做出不利于饭馆经营和为顾客服务的事情,本饭馆会第一时间核查,一旦确定该工作人员真做出这样的事情后将会被立刻辞退,并且为客人本次的消费免单。

当然,如果有客人看到这条后产生不良心思的话,该客人会永久被纳入好吃饭馆的黑名单,若情节十分恶劣,好吃饭馆则会联系衙役局处理。

第四个便是店内经营的所有菜类的价格单,不过上面菜类并不多,加起来也不过二十多种,只占了第四块介绍栏的1/5面积。

不过菜品都是用类似于大型扑克牌的卡片贴上去的,店里做好的备用的卡片还有很多,只要想加菜品,只需要贴上去就可以。不过小老板肖强没让贴这么多,说贴的太多他忙不过来。

当然,这不是重点,重点是这些菜的价格。

清炒土豆丝:40元。

老醋花生米:45元。

辣炒豆嘴50元。

酸辣土豆片:40元。

麻辣豆腐:65元。

千叶豆腐炒木耳:80元。

孜然羊肉:198元。

宫保鸡丁:188元。

辣子鸡:88元。

清蒸帝王蟹:988元/个。

....

整个菜单中最便宜的就是清炒土豆丝了,但也达到了40元的价格,比其他饭馆的整整贵了倍!

而最贵的海鲜类就没有一种是下来00元的,价格若然还比不上五星级大饭店的价格,但是对于平民百姓来说,四个字--恐怖如斯!

“姐姐,这样的价格,真能来人么?”王丽丽弱弱的问。

“说实话,我也不知道,不过我对小老板有信心,别忘了小老板前面说过,咱们饭馆走的是精品路线,不论是材料还是服务都是精品,价格自然会比其他的饭馆贵得多。”王莉莉说道。

“哦...也是哦,我听说做土豆丝的土豆一个就要好几块钱,而在市场上几块钱能买好几斤土豆了。”

“好了,这些不是咱们该议论的,咱们的任务就是把顾客给服务好,现在已经快11点了,快到饭点了,做好迎客的准备吧。”王莉莉说道:“今天第一天开业,而饭馆又这么的与众不同,顾客肯定问这个问那个,咱们有的解释了。”

“是呀,如果我是客人的话我来这这饭馆肯定也会问个不停,毕竟,从没见过这样的饭馆。”

饭馆里的清洁工刘湘,一个40岁的大妈正在饭馆各个地方检查,看到哪里有灰尘立刻擦掉,勤快的不得了,这也是那天肖强在面试的时候放着那么多年轻人不用却让一个大妈级人物通过的主要原因,他看上的就是刘湘的勤劳质朴能干!

饭厅收银台。

收银员王可可,一个长得还算漂亮的,能顶上李晴1/水准的小美女王站在那里,收银台被她收拾的干净利落,看上去就给人一种非常清爽的感觉。

洗刷间。

洗碗工邓岚看着被自己收拾的整整齐齐,干干净净的工作地点微微一笑,她这里可是和厨房、配菜间同样的完全暴露在客人眼中的地方,是要接受全体人员监督的地方,必须要整理好了,不能给待遇这么好的饭馆丢人!

厨房。

肖猛夫妇在紧张的准备着。

切菜,切肉,准备各种可以准备的食材。

由于饭馆里没有雇配菜员,他俩当仁不让的干起了配菜员的工作。

虽然技术一般情况,但这又不是真正的五星大饭店,对于刀工啥的没那么大要求。

而且,他们可是有儿子拿出来的那个好吃到爆的油做保障的,他们相信在绝对的美味之下,什么美观啊,精致啊,都可以靠边站了。

至于肖强,他此时正坐在饭厅饭桌的椅子上,外表看着云淡风轻,但是他的心里可是苦逼的不得了,这种情况已经持续了三个小时了,只因为系统给他的一连串的通告和发布的第一个饭馆小厨师的分职业任务...(未完待续)