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080 吃不了兜着走

“安利的产品我倒是做过,但这些年不成了,如果小钱有兴趣,我可以推荐几个公司试试。”王立辉逐渐也有所察觉,主要是和洪涛、吴友良聊着太费劲,总得把脑子全转起来才勉强应付。倒是和钱德利的共同语言越来越多,你来我往的句句都在点子上,很有相见恨晚的感觉。

好在还有个村长在,洪涛和他聊天不用过脑子,说点村里的农副业,再聊聊这些年生活上的变化,句句都是实打实的,没法编也不用编,全在明面上摆着呢。

王村长的名字挺个性,叫王大强,长得也有点像熊出没里的光头强,只是现在这部动画片还没上映,他也就没有落下个响亮的外号。

“要我说啊,铁矿怕是没什么盼头了,不光您这里,唐山、迁安、迁西那边很多小铁矿和私人矿山全都被停了,没处喊冤去。这是国家大政策,不是乡里、县里有人就能抗住的。就算今年不管、明年不管,也干不了几年,最好能趁早想想别的营生。”

这位村长现在有个比较麻烦的事情,几杯酒下肚就开始和洪涛抱怨,除了痛快痛快嘴之外,估计也是想让这位城里来的、能说会道、见多识广的洪总给帮着拿拿主意。俗话不是讲了,病急乱投医。

什么麻烦呢,就是村里的小铁矿。按照上级指示,像这种规模的铁矿必须关门。他就是摸不准这次关停小铁矿的运动到底是个什么趋势,如果仅仅是一阵风,那就去乡里、县里跑跑关系,只要现在顶住了,风声一过也就没事儿了。要是前景不太妙,就别去花这笔冤枉钱了。

还真别说,他算是问对人了,洪涛脑子里还真有这方面的记忆。当年钓友家里就有在迁西开铁矿的,洪涛是眼看着他从风光无限,一口气买两辆陆巡去钓鱼,没隔两年就变成了愁眉苦脸,又卖车又卖房,玩了命回笼资金转行去干别的。时间段刚好就在一二、一三年左右,离现在也没多远了。

“唉……那这可咋弄好呢,承包期还没到就收回来,让我这个村长咋张嘴嘛!”听了洪涛的分析,王村长本来就不多的期望值又向下调整了一格,也不用人让,抬手干了一杯。

“到时候乡里、县里下来人,大布告一贴,还得您张嘴,得罪人的活儿当村长的不干谁干呢。”洪涛是真不替这位村长担忧,现在的村长可不是以前的村长了,但凡村里有个拆迁、占地,或者有个矿啥的,他们就算吃不到第一口肥肉,光靠喝肉汤也能弄的满嘴满身都是油。

最倒霉的不是他们,而是承包户。那些钩机、铲车啥的算是白置办了,当年为了承包矿山跑关系花出去的费用也打水漂了,一分钱拿不回来。

“咱们村里的矿山不一样,没分包,算村里的集体企业,我家除了个二闺女在矿上当会计,真是一分钱没多拿。冬宝,你虽然不是咱村里人,但叔我是啥人敢不敢说句公道话!”

俗话讲酒入愁肠愁更愁,心里有事儿很容易喝醉。王村长现在就有点上头了,但脑子还在,听出洪涛话里有话,瞪着通红的眼珠子喊冤,还把王工头拉出来给自己正名。

“嗨,用不着谁说您也不是那种人,要我说除了矿山,您这里还有个好东西可以发掘发掘,没必要吊死在一棵树上。”

天聊到这个份儿上,就不能再继续掰扯下去了。信了能咋样?不信又能咋样?王工头做为外人,就算真知道内情也不会随便说话的,女婿替老丈人得罪村长,回家以后媳妇能饶了他?

但为了转移王村长的注意力,洪涛还得甩开破嘴继续忽悠。有没有先放一边,只要把这顿酒糊弄过去,等村长酒醒了,也就不会再在这个问题上纠缠,说不定到时候自己想聊他也不聊了。

“洪哥,咱村长确实不是那种人,您要是有好点子真不用客气,就算说错了也没人会埋怨。”但让洪涛意外的是王工头非但没借机缩头,反倒把话题续上了,很有点要替老丈人当家的意思。

“对对对,说说,咱这里的人眼皮子浅,见的少,脑瓜子不灵。我就喜欢听大侄子你说话,虚的少!”王村长是真有点多了,居然瞪着眼说瞎话,楞说洪涛实诚。

“这事儿吧,还得从它说起……我先来一块啊,光顾着喝酒了,这么好的东西一口没尝呢。”得,洪涛本来是想东拉西扯把话题忽略过去,结果让王工头给架到火上还下不来了。

不说虚的……那说啥啊?自己刚来没几个小时,就算脑子里再有东西也得熟悉当地情况不是。正在哑口无言的节骨眼上,突然看到面前装鸡肉的大瓷盆了。

“阉鸡?嗨,这事儿去年立辉就去跑过了,不成!人家嫌咱的价格太贵,根本不收,也没人认。”看着满嘴流油猛塞鸡肉的洪涛,王村长那双被酒精烧红的眼睛终于暗淡了下去。真当村里人傻啊,守着好吃的鸡肉不知道卖。问题是也得卖得出去才成,不是没试过,您说晚啦。

“对,三爹说的没错,赤峰、沈阳、天津、北京我都跑了,鸡肉没问题,谁吃过谁说好,就是价格不成。按照他们给的收购价,咱连饲料钱都赚不回来。”

王立辉正和钱德利聊的火热,听到有人叫马上回答了村长的问题。合算他的耳朵也没闲着,两头兼顾。这也进一步说明了他的经历,没少在酒桌上混,基本功杠杠的!

“这么弄确实卖不出去,批发商要的是走货量,没人愿意帮咱们的鸡白打广告、培养市场。就算市场培养出来了,咱的出货量也满足不了他们的胃口,明摆着是不赚钱的事儿嘛。但可以换个思路,为什么就不能甩开批发商直接当零售商呢?现在不都讲究减少中间流通环节嘛,咱们干脆来个产地和零售对接,直接面向最终消费者!”

王立辉说的情况洪涛认为是真的,在农副产品这一块,有大资本进入的收购商已经基本垄断了整个行业。他们是一头拼命压低采购价,一头拼命抬高零售价。

很多优质农副产品根本出不了地头,而在城市菜市场里热卖的,都是对批发商最有利的品种。大多数好产品的产量小且不稳定,还牵扯到运输、存储、推广等方面的特殊性,即便零售价高一些,最终算下来利润却很低。

换句话讲,大资本要的不是质优价廉,而是产量够大、品质稳定的半工业化产品,只有这样才能保证投资获利空间。再说深入一点,目前的大资本是把农业当工业运作,根本不顾农民是否合适。

线鸡或者叫阉鸡就属于这种产品,它完全靠匠人手工操作,产量不可能太大,也不适于工业化养殖。说白了就是蛋糕不够大,大资本看不上,小资本玩不动,鸡肋也。

但并不是所有产品都必须通过中间环节才能面向消费者,尤其是饮食方面,国人很讲究独特性。同样是烤鸭,为什么非要去全聚德、便宜坊吃呢?还有京城人爱吃的涮羊肉,那么多馆子,但真正能做到排着队等号的也没几家。这里面除了牌子和手艺之外,更主要的就是原材料。

真正烤鸭用的鸭子是专门饲养的,怎么养、用什么养才是真诀窍,这样的鸭子配上手艺才出好成品,缺一不可。涮肉玩的更是原料,小料做的再好,肉不灵,照样没人吃。

既然羊肉和鸭子都是这个道理,那鸡肉能不能借鉴一下呢?洪涛觉得真可以试试。但这个馆子不能开在赤峰、沈阳或者天津,最好的地方就是京城。

无它,那里的流动人口太多,来自全国各地,只要满足了哪怕万分之一人的口味,就能让双井店村的鸡吃不了兜着走。到时候就不是发愁鸡的销路了,得发愁鸡从哪儿来,全村人一起学阉鸡的手艺都不一定能供上消耗量。