江明逛了半条街，没有遇到感兴趣的食物，也没有人主动邀请江明品尝，因此，江明就直接来到了教学楼区域。
幸平创真因为要和久我照纪比试，所以，就将模拟店开在了久我照纪的对面。
靠近之后，江明不由摇头。
两人之间的差距太大了，一个店面巨大，门庭若市，另外一个，只有小猫两三只，而且模拟店面积，估计不到久我照纪店铺的十分之一。
而且，人数也只有两个。
"江大哥。"
幸平创真看到了江明。
"江老师，要不要尝尝，我刚做好的。"
幸平创真指了指桌上的麻婆豆腐。
"创真，你确定？"
"是的，江大哥，确定。"
"好。"
江明坐下，拿起勺子。
入口。
然后江明就失望了，这道料理，还不如之前江明在中央街道品尝的盖饭舍的牛肉盖饭，于是江明拿出来一根难吃的旗子，插在了幸平创真的模拟店铺门口。
"还是没有达到么。"
幸平创真握紧了拳头。
"还差的远。"
对面，久我照纪看着江明插下的旗子，脸上露出一抹笑容。
"难吃的旗子可是很多年都没有出现过了，连江老师都这样评价你的料理，你还拿什么来超过我？谁给你的勇气？"
从来没有出现过的难吃旗子，很快就吸引了众人的注意，这让幸平创真模拟店门口路过的客人越来越少了。
田所惠很着急。
"创真，我们肯定输定了。"
"小惠，不要这么早泄气，月飨祭，可是有着整整5天时间，只要我们找出来我们料理的问题，就可以解决这个问题。"
田所惠犹豫了一下。
"创真，不如我们更换一道料理吧。"
"啊？"
"四川料理，毕竟不是我们擅长的，你和久我学长说的，只是你要做中华料理，又没有限定说一定要是四川料理。"
"久我学长，在四川料理中，侵淫良久，我们这么短的时间，根本不可能超过他。"
幸平创真思考了起来。
"你说的对，我们确实，没有必要纠结于麻婆豆腐，我突然想到了一个东西。"幸平创真回想起了幸平饭店的事情，眼睛一亮。
江明，走进了久我照纪的饭店。
"江老师。"
久我照纪连忙迎了上来。
"久我同学，上午好，不介意我品尝一下你的料理吧？"
久我照纪笑着说道："江老师能来品尝，是我的荣幸。"
"那有件事情，我得提前说明一下。"江明干咳了一声，说道："因为幸平创真向我提了提高难吃旗子的要求，所以，今年的月飨祭，我的要求会很高。"
"但凡是没有达到我心中标准的，都会给予难吃的旗子，就算是这样，久我同学，你还愿意让我品尝你的料理吗？"
"当然。"
久我照纪挺起胸膛，道："我相信我的料理。"
"很好。"
江明看了一眼面前的料理，和刚才在幸平创真那里品尝的一样，同样都是麻婆豆腐，不过这份麻婆豆腐，只是一看，就比幸平创真的要强上不少。
辣椒的香味，还有花椒的香味，两种味道，交汇在一起。
江明拿起勺子。
入口。
顿时，整个口腔，都爆发出强烈的辣味，一只延伸到了鼻子，耳朵，甚至是眼睛。
江明往旁边看了一眼，邻桌的人，都被辣的不行，涕泪横流。
不过，这种辣，对江明造成不了什么影响，以江明龙级的体质，根本不在意，可是，这却给了江明不太好的体验。
哪怕辣味过后，马上就有鲜味涌出。
可是，之前的辣味，太过。
江明在品尝过了自己王级辣之调味制作出来的料理之后，对于辣，就挑剔很多，这个辣，没有达到江明的要求。
放下勺子。
"江老师？"
久我照纪突然紧张了起来，像是有什么预感一样。
果然，就看见，江明拿出来了难吃的旗子，走到门口，将旗子插在了模拟店门前。
"难吃！"
两个字，进入了众人的视线当中，排队的不少人，当即就离开了队伍。
久我照纪眼睛瞪大。
"这不可能！"
"江老师，我的料理，为什么会是难吃？"
江明看了久我照纪一眼，道："这道料理，是你最为得意的料理吗？"
"算是其中之一。"
"你觉得，你对于辣这个味道的掌控，达到了一个什么样的程度？"
久我照纪低头，沉默了一会儿。
抬头。
"我很小的时候，就一直研究这两种味道，辣和麻，我只专精于这两种味道，我觉得，我已经将其掌握的很好。"
"他们，就像是我手中的武器一样。"
江明摇了摇头，道："你这种想法，是不对的，料理，不该是武器，客人，不该是你的敌人，四川料理，也不是完全只强调这两种味道的。"
"我个人的建议，是等你什么时候可以，不用那么重的辣和麻，也可以做出完美的四川料理的时候，你才是，真正掌握了四川料理。"
久我照纪一愣。
江明走出模拟店。
"江老师，你能告诉我，你的标准，到底是什么吗？"
"这一次是江氏餐馆，竹川萤。"
江明留下了这个名字。
可能是因为和久我照纪模拟店面前有着相同的旗子，幸平创真的模拟店们门口竟然多了些排队的人，幸平创真和田所惠，顿时忙碌了起来。
薙切仙左卫门听到江明的消息，眉头一挑，来了一点兴趣。
一个电话，几名老师都被叫了过去。
薙切仙左卫门环视了一周，干咳道："月飨祭年年不变，确实有些太平淡了，不如，我们今年更改一下规则。"
"江明，你给出三个难吃的旗子，我听说，你是以竹川萤的料理水平为标准的。"
"是。"江明说道："因为幸平创真请求我对他的料理这么做，而为了公平，所以我对所有学生的料理标准都是一样的。"
"总帅大人，如果不妥的话，那我接下来只去临山区域看看了。"
"没有不妥。"薙切仙左卫门露出一个笑容，道："我觉得很有趣，我觉得，不如我们所有的老师，都以这个为标准，对学生们的料理进行评判。"
"另外，除了难吃的旗子之外，水准之上的，我们也给予好吃的旗子。"