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第151章 上菜

“菜来了!”

就这这时候,那红姐推门进入了这房间,红姐的身后一个推着手推车的穿着衣服白衣服,带着高帽的厨师进来了。

众人纷纷看向红姐这边,大家的眼睛都摆眼前的美食给吸引住了。

只见这手推车上面,有几个盘子,这几个盘子上面图案素美,每个盘子上面都盖着一个碗,但是各种美食的香味从盘子与碗接触的地方传了出来。

这香味让秦川也不禁食指大动。

那尹涛涛更是不堪,一手拿着一根筷子,不断的咽着唾沫。

厨师将手推车推到秦川几人的面前,红姐脸上含笑说道:“诸位咱们的菜上来了。”

接着厨师开始将一个个碗给打开,端起来。

红姐帮忙将盘子里面的菜放在桌子上面。

众人一看,这是一盘素白颜色的一盘鸡肉,汤汁清亮,鸡肉表皮光华洁白,刀口整齐,整盘鸡肉冒着白烟,带着让人垂涎三尺的香味。

“我尝尝,我尝尝!”那尹涛涛使劲吞咽着口水,红姐还没将盘子摆正,尹涛涛就迫不及待的拿起筷子夹了一块。

“哎,小心点,太热!”红姐见此赶紧对着尹涛涛喊道。

众人看向尹涛涛。

只见此时尹涛涛眯着眼睛,张开小手不断的扇着嘴角,脸上露出痛苦的表情,但是嘴里面的肉却不舍得吐出来。

秦川幸灾乐祸的说道:“烫着了吧。你个小吃货,以后能不这么没出息,看见美食就不要命!”

秦川看见尹涛涛这个样子不禁想起来两个沦落荒岛之上,有一次烧烤也是这样。

“呜呜呜,太好吃了!我从来没吃过这么好吃的鸡!”那块鸡肉不知道,在尹涛涛嘴里面翻腾了多久,可算是能下口了,尹涛涛一边咀嚼一边对着众人喊道,“这鸡肉一点都不柴不说还特别的有劲道,咸香适中,特别香!”

那厨师听到尹涛涛的赞许,本来就胖胖的脸上此刻小成了一朵菊花,眼睛都快眯的看不见了。

尹涛涛这时候将嘴里面的那块鸡肉咽下,一边咽着一边对着几人督促道:“你们也吃啊!真的特别好吃!”

说着此时这尹涛涛已经开始吃第二块鸡肉了。

薛雨桐拿起筷子看着尹涛涛,接着扫了一眼众人,开口道:“咱们大急也别干看着了,赶紧吃吧!”

众人一听,纷纷拿起筷子夹起这盘中的白切鸡。

秦川拿起筷子,看向那盘中的白切鸡,只见这白切鸡的鸡块竟然是差不多大小,就连模样头都差不多,甚至,秦川注意到这鸡肉全部都是鸡翅与鸡胸连接之处的那个位置的鸡肉。

秦川大吃一惊问道:“这些鸡肉都是翅中?”

红姐含笑点点头:“没错,都是翅中,我们师傅经过多年的研究,这白切鸡做起来最好选用山东生长两年的散养芦花公鸡做出来的白切鸡最有味道,并且只有翅中位置做出来的鸡肉是味道最好的。”

秦川一听,暗自吃惊。

“两年龄的散养芦花公鸡,本身已经不好找了,竟然还仅仅需要这些芦花公鸡的翅中才能做出这样一盘菜,真是奢华啊!”

秦川心中想着,手上不由得夹起一块鸡肉放进嘴里面。

鸡肉入口,秦川首先接触到的就是那咸香的鸡汁,鸡汁鲜美的咸香浸润了整个舌面,让秦川的美食细胞都彻底唤醒,秦川此刻心生一种异常愉悦的感觉。

接着秦川将那仅仅带着翅膀主骨的鸡肉用牙齿慢慢咀嚼。

秦川的舌头充分与这已经被咀嚼开来的鸡肉接触,那葱姜蒜等调味品勾芡的味道在秦川的嘴里面弥漫,回味无穷。

秦川又看了一下众人,只见众人此时已经顾不得淑女形象,一个个的在那使劲儿吃着。

红姐眯着眼睛眼中带着笑意,手上优雅的合在一起放在右边的腰间。

见众人一轮吃完,红姐对身边的厨师使了一个眼色颜色,面上含笑:“接下来是第二道,白灼基围虾!”

只见这厨师将一个盘子上面的碗拿开,一个白玉色的盘子上面,围着一圈橘黄色色泽鲜亮的基围虾。

基围虾上面点缀了一朵鲜花。

红姐将这盘基围虾端上餐桌。

接着厨师又将一碟子蘸料端上了桌上,顺带着还将几个透明手套拿了上来。

红姐含笑介绍着:“这基围虾乃是美国西海岸的最负盛名的加利福尼亚渔场在暖流之际打捞起来的品质最好的基围虾。我们已经经过处理,虾皮和虾肉大家轻轻一碰就会分离。”

尹涛涛还没等红姐讲解完毕,就迫不及待的将一个基围虾给夹起来,根本也没带手套,直接下手将基围虾给抓起来,手上轻轻一动,便将这基围虾给皮肉分离,拿着便蘸着蘸料放进嘴里。

尹涛涛此刻脸上一脸的享受,一双大眼睛已经眯起来,脸上不由自主的扬起了一丝的微笑,显然美食让尹涛涛整个人都愉悦了。

红姐笑着说道:“你看,我这还没说完,你们就吃上了。我们家的这蘸料也是特制的,这蘸料用的酱油可是严格按照《醒元录》上面价值啊的步骤程序进行调制的,可是花了一笔好心思。”

众人虽然都不懂这《醒元录》是啥,但是听着就逼格挺高。

大家纷纷点着头,开始套上手套吃起来。

秦川体贴的给刘春燕和薛雨桐分别将那盘中的白虾剥放进两人的盘中,这才吃起自己的饭菜。

那尹涛涛嘟着嘴:“不公平!秦川,你为什么给春燕姐剥虾,不给我剥?”

秦川翻着白眼开口说道:“这一盘的虾你差不多吃了一大半,还用我给你剥?”

尹涛涛一听,看了看自己桌子前面堆积如山的虾皮不禁不好意思的吐了吐舌头,嘴里娇憨的说道:“太好吃了,我忍不住嘛!”

秦川见此,笑着开口说道:“红姐,也别一个一个上了,咱们一起上齐他吧,一道菜一道菜的上,吃不过瘾,一下上来都尝尝吧!”

红姐一听,点点头:“行,那我就给你们一起将菜给上了。”