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第14章 挖野菜

苏酥好不容易说服婆婆就赶紧离开了,白面是有了,而且两斤白面够她用好几天了,但是她还缺少鸡蛋。

不过这鸡蛋她可以回到村子里再买,这样就不用一路拿着了。

苏酥又在街上转了一圈,看到一个卖盐的,想到自己家里的盐也不多了,就买了一些白盐,其她的没有什么要买的,又怕婆婆担心就回去了。

回去的路上,她看到路边有一片荒地上长了很多野菜,心中一动,是荠菜。

荠菜用水焯一焯,再加点盐,蒜蓉或者是藤椒调一调也是非常好吃,之前在末世的时候没有东西吃,苏酥就挖过荠菜,她很喜欢吃。

之前吃过的荠菜的味道好像一下子就涌了出来,苏酥放下白面,迫不及待的就跳到那片空地上扒起了荠菜。

不一会儿她就拔了一大把,那片荠菜也被她拔得差不多了,苏酥拍了拍手突然发现居然没有什么东西装荠菜。

早知道就叫婆婆留下竹篮了。

苏酥左右看了看也没没有看到什么东西,她又提着两斤白面,再拿这么多荠菜恐怕不好拿。

正在发愁的时候看到了不远处有一棵树,苏酥灵机一动,从树上折了几个细树枝,把树枝上的皮剥了下来当绳子用。

虽然这种绳子很容易断,但好在荠菜也不重,只要拴成一把,她就能提这回事。

苏酥把荠菜捆好,又提着白面回到家已经是一个时辰后。

陈绾烟从山上折了一些藤条,在家里编了个蓝子还不见苏酥回来担心的向门口跑了好几趟都不见苏酥回,心里越发焦急。

她正准备出门去找苏酥的时候,就见她一手提着白面,一手提着一捆野菜进了院子。

她接过苏酥手里的白面又看看他手里的荠菜,“这是荠菜,这东西又苦又涩……不好吃的。”

她你以为苏酥不知道那是什么?

苏酥笑了笑,声音甜甜的开口,“娘,我知道这是荠菜,不过她到我手里,我保证让她变得好吃。”

陈绾烟想了一下就点了点头,她没又反驳苏酥。

山里长的菌子能让苏酥做的这么好吃,还能拿来换钱,她已经完完全全被苏酥折服了。

就像是苏酥说什么她都相信,媳妇说能那就一定能。

苏酥提着荠菜先进了屋子,一进去就看到桌子上多了两个竹篮子,是新的。

“娘,这是你编的吗?”

“嗯,本来想再编一个大点的,就是藤条不够了,只能编这个小的,等子诚回来让他多弄一些藤条我再编一个大的,咱们拿东西的时候也方便。”

折一些藤条对于苏酥来说不算什么难事,但是对于娇娇柔柔的陈绾烟来说就有些困难。

她折的都是一些比较细的,只能编这种比较小的竹篮,要是编大篮子就需要更大的藤条。

藤条坚韧不好折,陈绾烟根本就折不断。

“行,那就等晚一点再编一个大的。”苏酥没有反对。

苏酥找了一个盆子把荠菜洗干净,又拿了锅烧了些开水,将荠菜放进锅里焯水。

陈绾烟不知道苏酥要做什么,以为她要煮着吃,她想说家里还有油,可又想到苏酥做的鸡和香酥菌子就又闭了嘴。

她和媳妇一起炸的油炸菌子,媳妇肯定知道家里有油,说不定又要弄什么好吃的。

“娘,我又买了一包盐,就在盐袋子里,你帮忙取出来吧!”

“好。”

陈绾烟忙打开了面袋子,果然发现里面有一小包的盐。

“子诚媳妇,这是你要的盐。”

陈绾烟把盐递给苏酥,到底还是没有忍住好奇问,“你这是要做什么?”

“娘,一会儿你就知道了,我保证你会喜欢吃的。”

苏酥说着把荠菜翻了个身,又停了一瞬,再从锅里捞了出来。

荠菜被开水烫得七八成熟,苏酥把荠菜沥水,用刀随意的拦了两下,又撒了些盐先腌制。

家里没有蒜,苏酥就弄了一些藤椒碎在腌制好的荠菜里。

藤椒碎的味道散发出来,一阵香味扑鼻。

“呀,你尝尝怎么样?看看好不好吃。”

苏酥把做好的荠菜盛到碗里端给陈绾烟。

“好,我先尝尝。”

陈绾烟本身腹欲不强,但是闻着那香味儿她忽然觉得有些饿了。

陈绾烟拿了筷子尝了一口,那一双如水的温柔眸子顿时一亮,“好吃,这味道真是绝了,原来荠菜还能这么好吃。”

有一段时间没东西吃的时候,她也从山上挖过野菜,野菜又苦又涩难以下咽。

要不是不吃野菜就会饿死,她绝对不会吃野菜。

但是这本来难以下咽的野菜经过媳妇的手就变成了一道美味。

真不知道媳妇这双手怎么就这么巧?

“娘,吃着还可以吗?”

“可以,何止是可以,简直是太好吃了,清爽可口带着一股子辣味,只觉得越吃越饿。”

“这是我回来的时候路过一片空地,空地上长了荠菜,就采了一些回来,不过那边的荠菜不多了,晚点我再去别处找找看有没有。”

既然这里有荠菜,就不可能只有一个地方有。

“好,我和你一起去找,后山可能会有荠菜,只不过那里比较远,路途不好走,而且还很危险,所以很少人去后山的。”

苏酥听到陈绾烟这么说却是眼前一亮,没人去过的地方,如果那里真的有野菜,肯定也没有人挖,到时候她正好可以多挖些来卖。

她觉得把荠菜做成下酒菜,也很好卖的。

“娘家里没有鸡蛋了,我再去邻居婶子家里换些鸡蛋。”

苏酥指了指桌子上的荠菜道,“咱们留一些吃剩下的就都换成鸡蛋吧。”

陈绾烟点点头,“好,子诚媳妇,你说换那就换吧。”

虽然那荠菜是真的很好吃,陈绾烟都有些舍不得拿荠菜给别人了。

但是她知道苏酥也是为了换了鸡蛋做香酥菌子去集市上卖钱,她在舍不得也不会阻止媳妇。

“好,那我就拿走了。”

苏酥把荠菜拨成两份,留下一份端走一份,去跟邻居家的婶子换换鸡蛋了。

这一碗荠菜应该能换三个鸡蛋,差不多够她明天用了。