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第37章 这就是火锅

苏酥看出来陈绾烟神色有些为难,立刻换了语气笑着说,“我听娘的,那就等子诚回来了再说吧。”

陈绾烟松了一口气,神情柔和的笑了笑,心道,子诚媳妇真是个好姑娘,她们是几辈子修来的福气,才能让她娶这么一个宝贝媳妇。

等陈绾烟把菜洗好的时候,苏酥的锅底也弄好了。

只是,又一件让苏酥头痛的事情就是,既没煤气灶也没有电磁炉。

如果把锅放直接放到灶台上他们吃的时候又不太方便,苏酥灵机一动,突然想到一个主意。

之前家里有一个破铁盆,因为盆底坏了一个洞不能用了,本来准备卖废铁的,现在还排上用处了。

苏酥把那口大铁盆的底全部砸了下来,然后把锅扣在院子的石桌上,苏酥又往里面放了一些柴。

里面放一些木块能燃好一会儿。

等火不够了只要往里面加柴就行了。

苏酥把锅底弄好了开始准备菜了。

她把厨房里的兔肉和辣子鸡也端了出来,“娘,你把那些菜也都拿过来吧,咱们一边吃一边煮。”

“对了,还有兔血,我早上特意留了一点吐血,就是准备煮火锅的时候吃的。”

“啊……咱们边煮边吃吗?”

陈绾烟还是第一次听说这样的吃法,虽然之前苏酥角已经跟她说过了,但是真的见识到了还是让她觉得新奇。

“我们先把肉放进去吧,这样在煮菜的时候也有肉味,那个血也放进去……”

苏酥熟练的把肉和菜都放在锅里,煮到锅里有了肉味就开始加菜。

“娘你尝尝这个菜……既有营养又好吃,尤其是在冬天的时候吃火锅最爽了。”

火锅底料是辣的,菜入口有些麻辣,带着调料的香味的确很好吃,就是这样的吃法,陈绾烟一时有点不适应。

“好吃就是有点烫。”

陈绾烟不好意思说的是,弄这么一大口锅在桌子上怎么看怎么觉得别扭。

还好天黑了空气还算凉爽,要是中午吃还不得热死呀。

怪不得媳妇说冬天吃最好,看来这火锅还真是适合冬天吃。

“娘,今天咱们就凑合着吃一顿,等开店的时候我们就定制一批桌子,把桌子上套一个圆孔,把锅直接放到圆孔里这样吃的时候更方便。”

陈绾烟听到苏酥的主意,眸子顿时一亮,如果能把锅口放的跟桌子一般高,那样吃起来就方便多了。

子诚媳妇咋就这么多主意呢?真不知道她那小脑袋瓜是咋长的,这种主意怎么她就想不起来呢?

不但她想不起来,恐怕整个清河镇也没有人会用这样的吃法。

一开始陈绾烟吃的还有些不习惯,不过吃了一会儿就尝到了火锅的妙处。

尤其是火锅里炖的兔子肉,入口即化,特别是那个火锅的香味已经完全入味了,她觉得是她吃过的最美味的东西了。

“子诚媳妇呀,你打算啥时候开店?真的有人会吃火锅吗?”

听到陈绾烟主动问起火锅店的事情,苏酥的嘴角勾了勾,之前陈绾烟还反对她开火锅店呢。

也就吃了一次火锅,陈绾烟居然主动问起了开火锅店的事情。

恐怕连陈绾烟自己都没有意识到,她已经在不知不觉中开始同意她开火锅店了。

“娘,我保证整个清河镇开火锅店的肯定咱们是头一家,以后就算有人会魔法,咱们也是头一家,而且咱们家做的火锅也是最正宗的,怎么可能没有客人。”

见子诚媳妇这么自信,陈绾烟也就放心了。

就是开火锅店需要很多钱,这是一件大事。

“你你再尝一块兔血,这个吃了对你身体好。”

他们一边吃一边聊天,火锅的香味都飘到了邻居家里。

隔壁的几个孩子伸着脖子朝陈家的院子里看,有的扒门缝,有的扒墙头。

之前也就五六个孩子,今天晚上就来了十几个。

剩下的那几个孩子离苏酥家里比较远,但是他和刘婶子和李婶子家里的孩子玩,听说苏酥家里经常做好吃的,正好他们在这边玩,闻到香味就一起来了。

“秀才家的小娘子做了什么饭怎么这么香?”

“是不是又做辣子鸡了?”

一个毛茸茸的小脑袋,在墙头上露出来大半个那一双眸子黑漆漆,水汪汪的。

“不对,这不是辣子鸡的味道,虽然我也不知道这究竟是什么味,但是这位还真好闻,要是我娘也会做这么香的饭就好了。”

半大的孩子忍不住深深的吸了两口气,恨不得跑到苏酥家里尝一口。

“那你们几个扒着墙头干啥呢?别把我家的墙头扒倒了。”

苏酥看到那几个毛茸茸的小脑袋,对着他们轻声呵斥。

虽然墙头不高,可是万一摔着了,那大嗓门的张婶子又要来找她麻烦了。

几个孩子听到苏酥的声音,吓得一溜烟的跑了。

不过没一会儿又爬了过来,“苏酥姐姐,我们能不能尝一口呀?就尝一口行不行?”

苏酥听着几个皮孩子的话嗤笑了一声,这几个孩子的脸皮真是越来越厚了。

“不行,想吃就去叫你们娘拿面和鸡蛋来换。”

几个皮孩子听到苏酥的话,脑袋顿时蔫了下来。

从墙头上滑下去,几个孩子凑到一块嘀咕了一会儿,就一溜小跑的回了自个家里。

砰砰砰……

门口传来敲门声,苏酥从凳子上站了起来,对陈绾烟道,“我去开门。”

一边向门口走,一边扯着嗓子问了一句,“谁呀?”

“是我,你张婶子。”

“秀才娘子呀,你快开门。”

哟,来的还不止一个。

听着门口几个妇女说话的声音,苏酥心中觉得好笑。

这几个邻居恐怕是闻着味来的。

苏酥把门打开也不请她们进去,就站在门口问,“张婶子,李婶子,刘婶子……你们找我有事?”

“嘿嘿,秀才媳妇呀,你做了啥好吃的?闻着这么香。”

“火锅。”

苏酥淡淡的说道,也没准备多解释。

几个女人站在门口,伸着脖子向里看,“火锅?啥是火锅呀?”

“婶子们想知道就进来看看吧。”

吊足了大家胃口,苏酥这才把门拉开让她们进去。